Uittips

Omke Jan

Omke Jan Woudsend

Herberch Omke Jan: wat een gave plek, deze oude boerderij waar Jan en Nienke een ‘boergondische’ ontmoetingsplek hebben gemaakt. De stolpboerderij ligt midden in het Friese dorp Woudsend aan de Iewal, pal aan het water en is onder leiding van Piet Hein Eek (ontwerp) en Iggie Dekkers (architect) compleet verbouwd. 16 maart dit jaar opende Omke Jan zijn deuren en wat een geluk, dit gezellige en mooie restaurant ligt op 20 minuutjes rijden van ons huis.

Ik nam de camera mee en ging op de koffie bij Omke Jan. En ik nam foto’s, heel veel foto’s! Kijk mee binnen en buiten in deze Friese Herberg waar je kunt eten & drinken, slapen en beleven.

Piet Hein Eek in Friesland bij Omke Jan

Omke Jan

Omke Jan

Ite & drinke – eten & drinken

Omke Jan is Fries, combineert oud en nieuw en serveert eten zonder fratsen in het restaurant met open keuken. Wat een fijne ruimte! Ik schuif aan de lange tafel en bestel een cappuccino. De tafel is, zo vertelt eigenaar Jan (Omke Jan is de oud-oom van deze Jan) gemaakt van grote planken gezaagd door de zaagmolen van Woudsend. Piet Hein Eek nam de planken mee naar Eindhoven en maakte er een pracht van een tafel van. Ik herken de hand van Piet Hein Eek in het gebouw, maar vooral zie ik de oude boerderij die opnieuw tot leven gekomen is.

De enthousiaste kok laat me sukade proeven die een hele nacht in de houtoven heeft liggen garen. De ingrediënten voor de gerechten op de menukaart worden zoveel mogelijk uit de streek gehaald: vlees van koeien die grazen in de weilanden vlakbij, snoekbaars en paling uit het meer en melk en ijs van de boer verderop. Gauw eens terug voor een etentje bij Omke Jan!

Omke Jan Menukaart

Omke Jan

Sliepe – slapen

Met eigenaresse Nienke mag ik uitgebreid rondkijken in de rest van de boerderij. We lopen door het voorhuis van de boerderij langs de kleine eetzaal of vergaderruimte met roze (wauw!) tafel en een klein keukentje in de oude bedstee. Via de roze trap in de mintgroene hal gaan we naar boven naar de sfeervolle hotelkamers. Omke Jan heeft drie gastenkamers en één studio, de blauwe kamer met ‘Muoike Antje’ op de deur. De kamers dragen allemaal een naam van één van de tantes van Jan. Muoike Aukje (tante Aukje) is mijn favoriet. Ik wil thuis ook zo’n kamer!

Omke Jan

Omke Jan en Piet Hein Eek

Ik hoef niet meer persé 2,5 uur in de auto richting Eindhoven, als ik de sfeer van Piet Hein Eek op wil snuiven. In 20 minuten rijd ik naar Omke Jan. Met het aankomende zomerweer ga ik gauw weer eens een borrel halen op het terras, met uitzicht op de molen en langsvarende bootjes!

Wil je ook op bezoek bij Omke Jan, voor koffie, een borrel, of lekker eten? Op de website vind je alle info, en een kamer reserveren kan ook.

Omke Jan
Iewal 44
8551 PT Woudsend
www.omkejan.nl

Fijne dag! X Elske

 

3
2

Piet Hein Eek

Piet Hein Eek

Piet Hein Eek

Op pad naar Eindhoven

’12 maart, 9.00 uur pik ik je op, we gaan wat leuks doen!’ appte Wimke me even geleden. Dus vorige week zondagochtend vroeg reden we, met de zonnebril op en gewapend met camera, richting Eindhoven. Vanuit het Friese niet naast de deur, maar we hadden de tijd. De zon scheen, we hadden uren om bij te kletsen, een mooi ritje richting zuiden: we gingen eindelijk naar de winkel en restaurant van Piet Hein Eek!

Na een cappuccino onderweg arriveerden we rond openingstijd (12.00 uur op zondag) bij Piet Hein Eek en het was nog rustig in het restaurant. Ideaal om wat plaatjes te schieten en met het lentelicht door de grote, hoge ramen was dat een klein feestje op zich. Wat een fotogenieke omgeving en wat een fijne inrichting en dito kleuren. Ik kon niet zo goed kiezen tussen alle mooie plaatjes, dus deze blog is qua beeld heel goed gevuld :). Voor de looks alleen al is PHE een bezoek waard!

Piet Hein Eek

Piet Hein Eek

Bloggerslunch

Al snel arriveerden ook Daan, Yvonne en Caroline in het restaurant en schoven we met z’n allen rond de tafel. Na twee uren uitgebreid bijpraten en heerlijk eten maakte we nog een rondje door de winkel. Naast de meubels en producten van Piet Hein Eek vind je er ook antiek, boeken en een heleboel spullen van mooie merken. Helaas hadden we geen tijd om de creatieve wijk Strijp te verkennen. Nog een reden om gauw eens terug te gaan naar Eindhoven.

Wil je ook op bezoek bij Piet Hein Eek? Dit is het adres:
Halvemaanstraat 30, 5651 BP Eindhoven
www.pietheineek.nl

Piet Hein Eek

Piet Hein Eek

Creative Life

Binnenkort gaan Wimke en ik weer samen op pad. Aanstaande vrijdag 24 maart vind je ons op Creative Life, een driedaags creatief shop- en workshopevenement in de Werkspoorkathedraal te Utrecht. Alweer zo’n gave locatie, dus ik neem m’n camera weer mee. Kom je ook? Je kan kaartjes winnen als je op Instagram een berichtje bij mij of Wimke achterlaat. Wie weet tot dan!

Fijne week, x Elske

Piet Hein Eek

Piet Hein Eek

 

7
0

Maart 2017 – printable kalender

Doei februari, met je vleugje winter! Terwijl ik de kalender print van maart (je print ‘m hier: ELSKE CALENDAR March 2017) kijk ik nog even terug op de afgelopen maand. Toch nog een beetje sneeuw, maar net niet koud genoeg om te kunnen schaatsen. Met de schoonfamilie gingen we een weekendje op pad. Helemaal niet ver, zelfs maar 20 km, maar we waanden ons in een andere wereld.

We zaten in het kleine Friese dorpje Gaastmeer. Nou ja, nog een paar kilometer buiten het dorp. Verder kon je ook niet en het pontje naar It Heidenskip vaarde niet. Hier was het einde van de wereld 😉 Er waaide een harde, koude wind en er viel sneeuw, terwijl er thuis (slechts 20 km verderop) bijna niks was gevallen. We hielden een sneeuwballen gevecht en de kinderen rolden van het kleine beetje sneeuw toch 3 knoeperds van sneeuwpoppen (zie je ze staan?).

We waaiden flink uit, lopend met de hond langs de eindeloze weg. En wie daar geen zin in had bleef gewoon binnen, op de bank, met een boek, of deed mee met de tafeltenniscompetitie. Heerlijk en gezellig, met broers, zussen en de kids! Buiten maakte ik wat foto’s en bedacht me dat dit in de zomer helemaal een prachtplek moet zijn, zo bij het water en met de bootjes die voorbij varen. Het onthouden waard!

Het gaat goed met mijn voornemen om dit jaar er meer op uit en naar buiten te gaan. We gingen naar Drenthe, ik nog een weekend naar Oostenrijk en ook het familieweekend met mijn familie staat gepland. Ook zijn we druk met de koop van een andere boot. Ik kan er nog niet veel over vertellen, maar als alles goed gaat dan duim ik extra hard voor een lange, zonnige zomer en heel veel weekendjes op het water!

En natuurlijk, het werk gaat ook door. Mooie blogs, gave klussen voor en met fijne mensen die mijn dagen vullen. En samen met Wimke ben ik met iets heel leuks bezig, maar daarover later meer. Kom maar op maart, ik kan wel een paar dagen extra gebruiken deze maand!

Fijn weekend, X Elske

 

4
1

Oostenrijk

Een paar weken geleden alweer reisde ik op een vrijdagmiddag via Schiphol naar Wenen. Ik krijg het koud en warm tegelijk als ik de kiekjes terugkijk van het weekendje in Oostenrijk bij mijn vriendin Thea en haar gezin. Wat was het gezellig! En koud. En dat zijn meteen de twee reden dat ik niet zo heel veel foto’s maakte: ik was veel te druk met bijpraten en mijn handen (en de batterij van de camera) bevroren in de vrieskou. Maar dat geeft niks, de herinneringen zijn ook zonder honderden foto’s gemaakt.

Op dag 2 gingen we samen op pad. Een hele dag om non-stop te kletsen en oh ja, ondertussen ook wat van de stad bekijken. Warm ingepakt vertrokken we naar hartje Wenen en crossten vanuit daar de stad door. We liepen kilometers, van Paleis Schönnbrunn naar de Naschmarkt en warmden weer op met een lekkere lunch in één van de vele eettentjes. We liepen verder door het centrum, winkelden wat en liepen van het Heldenplatz naar het het Rathausplatz.

Op het Rathausplatz was een grote ijsbaan aangelegd en na een grote mok gluhwein x 2 begon het al aardig donker te worden. De omstandigheden waren perfect om de schaatsen onder te binden een paar rondjes te zwieren op deze prachtig verlichte locatie met het statige Rathaus op de achtergrond. Wauw!

We gingen nog een dagje sleeën in de bergen, ik at natuurlijk een Wiener schnitzel en een stuk sachertorte (lekker) en voor we het wisten was een superweekend in het mooie Oostenrijk alweer voorbij. Thuiskomen na een reisje is altijd erg fijn maar ik weet zeker: ik ga gauw weer eens terug.

X Elske

 

0
0

Wintervakantie

Een week voor de kerstvakantie boekte ik tijdens een bakje koffie een mini-vakantie. Met z’n vieren en de hond Simmer naar een huisje aan de rand van de bossen van Nationaal Park het Drents-Friese Wold. Laten we het jaar goed beginnen, met veel tijd offline en elke dag een frisse neus in het bos of op de hei. Een dag na de jaarwisseling reden we naar Diever en installeerden ons in het gezellige huisje met bedstee en houtkachel. Perfect voor een kleine wintervakantie.

natuurmonumenten

Vanuit het huisje liepen we zo het eindeloze bos in en ook bezochten we het Dwingelderveld waar we langs de schaapskooi een mooie route over de heide liepen. Heerlijk, met -3 graden en de zon! Mijn moeder en mijn zusje kwamen een nachtje logeren en we dronken gluhwein en het haardje brandde. Heerlijk ‘hygge’ vind je niet?

Van frisse lucht en natuur knap je op dus mijn voornemen voor dit spiksplinternieuwe jaar is om vaker op pad te gaan. Meer naar buiten én offline in 2017! En hoewel ik verre van een goede natuurfotograaf ben, deel ik toch graag zo nu en dan wat plaatjes hier op mijn blog. En zo’n wintervakantie? Dat doen we volgend jaar weer.

Ik wens je veel frisse lucht in dit nieuwe jaar!
X Elske

 

2
2

Rice DK kookboek

Kitch Kitchen winkel Amsterdam

Kookboek Rice DK

Nee, ik heb hem nog niet staan, de kerstboom. Ook nog niet gekocht zelfs. Het is nog vroeg toch? Komend weekend gaan we aan de slag met project kerstboom, want wat in het vat zit verzuurt niet! Net als deze foto’s die ik nog met je wil delen over een heel gezellige dag in Amsterdam. Met Wimke bezocht ik de boeklancering van het Rice DK kookboek: Happy Home, everyday magic for the family kitchen. In de prachtige, vernieuwde winkel van Kitsch Kitchen klommen we de trap op en schoven we aan voor koffie, taart en een door de schrijfster (en oprichtster van Rice DK) Charlotte Hedeman Guéniau gesigneerd exemplaar van Happy Home. Gaaf!

Kitsch Kitchen Amsterdam

Rice DK kleurrijk servies

Als fan van kleur in huis hou ik ook zeker van de producten van Rice DK. Bij ons in de keukenkast vind je dan ook onder andere de bekende melamine bekers, bordjes, schaaltjes en een knalgele thermoskan. Kleur en de mooie producten vind je terug in het kookboek Happy Home, samen met heel veel makkelijke recepten én een aantal DIY-projecten. ‘Play together – stay together’ is het motto van schrijfster Charlotte, en dat zie je terug in het boek. Ik heb zin om er mee aan de slag te gaan: een ‘pizza night’, dat lijkt me wel wat!

Rice servies

Kitch Kitschen winkel Nederland

De boeklancering vond plaats bij Kitsch Kitchen. Helemaal in een nieuw jasje gestoken, deze te gekke winkel. Ik kon er mijn van kleur houdende hart ophalen en kocht er een paar Sint- en verjaardagscadeautjes én mijn kerstspecial 2017: mijn jaarlijkse speciale aanwinst voor in de kerstboom.

Dus nu nog een boom en dan kan de kerstpret beginnen. Inspiratie voor de kersttafel en het -diner heb ik met Rice DK en Happy Home genoeg 🙂

Wil je vast een preview van het boek? Blader dan door deze online preview.

Fijne dag, X Elske

Booklancering Happy Home Rice

Kleurrijk kookboek

 

0
0